普洱熟茶的茶颜色犹如红酒一般，有时候也会呈现红褐色，茶浓而剔透，色再浓都不会浑浊，如果色有悬浮物或者比较浑浊，说明这样的熟茶品质不佳。2、气味分辨普洱茶的好坏，劣质的普洱茶散发出来的是霉味，斗记普洱茶怎么泡有刺激性 。优质的普洱茶散发出来的是沉香味，让人很服 。 3、冲泡时茶的色。
1 一、色：明亮，红浓，红褐色？ ？色红浓剔透则是品质较高的普洱茶，其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常，但如果色暗红、暗黑浑浊的为劣质。鉴别普洱茶好坏，主要依据嫩度、色泽、匀度、展度四点判断。手指捏普洱茶叶底柔软有韧性的嫩度好、质硬，放手后松开的表示叶质老，质量好的普洱茶茶叶在开水冲泡后，叶片会十分平整。
普洱茶是不泡的，所以芽头和嫩叶的内容不容易区分，但是通过普洱茶叶的底部很容易区分。拿起几片普洱茶叶，摊开。普洱茶的好坏可以从普洱茶的色进行直接判断，一般情况下品质好的普洱茶，用热水冲泡后，其色犹如红酒般清澈透亮，颜色偏向深红色或者红褐色，但品质差的普洱茶。
哪种普洱茶比较好
看干茶 看干茶主要看条索与色泽。条索的形成与茶种、制法有直接关系，品鉴时一定要对各茶区茶种、制作惯有所认识才行，如果有标准样式就更好。 从茶种看，馈? 如何识别好的普洱茶？“普洱毛茶的品质、产地的地理条件、制程工序的完整性是最重要的量标准，其次是普洱茶存放的年份。” 陈怀远进一步解释，茶树的品种要好(即大叶种古树茶)。所以，在选茶的时候，看外观，看饼型是否周正的同时，也要拆开里面看看，绿芳糯米香普洱茶内部的茶叶是否和外部的是一样的。 3、饼的颜色深浅，茶叶间隙的疏松程度 细节往往决定了品质。饼形周正与否。
识别条索外形 年份和外形对不上的普洱茶多数不行，古树茶地理位置深远，大益整箱普洱茶饼树大根深，初步鉴别生茶或者熟茶，查看是否是标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。对于普洱茶大家都相对是比较了解的，它因产于云南普洱市因此得名普洱茶，不过虽然普洱茶在茶叶功效上相对其他茶叶比较突出。
好的普洱茶的叶底一般是色泽亮、有光泽的。反之，汉中普洱茶怎么样叶底没有光泽，暗沉则品质较差，这种情况一般是叶较粗老或者工艺不当导致。其次，看下匀整度。整齐的为好，正班章普洱茶口感参差不齐为次。拿到普洱茶首先先看干茶，品质不错的普洱茶，首先干茶的色泽油润，条索清晰度，芽头多寡，颜色紧结度，匀整度，净度等等，然后再放鼻前闻一下气味。如果拿到的茶发霉，普洱茶手画包装纸有霉味。
茶作为一种饮品，关键在于“色、香、味”的综合表现。 对于普洱茶来说，茶叶品质的判断标准在于:包装有无破损；饼面压得是否规整；饼面是否匀整，条索是肥壮显毫，还是黯淡无光。一、看外观。条形是否完整、匀整，一般情况下，嫩叶较细、老叶较大，外边圆润有光泽，茶身整体完整。若外观看不出明显的条形，显得比较细碎、参差不齐，那一般是工艺的问题了。
